おもち

omochi
たびたび登場しているダルマストーブの上でいい色に焼けて今にもプーッとふくらみそうなお餅。オーブントースターやガスコンロで焼くのが一般的かもしれませんが、やっぱり炭や薪ストーブで焼くと一味も二味も違いますよ、ぜひやってみては如何でしょうか。醤油をつけてからもう一度軽く焼くと香ばしくて最高ですよ!

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